皮蛋淡菜粥：取皮蛋1個，淡菜50克，粳米100克。先將皮蛋去殼，淡菜洗淨浸泡，同粳米共煮成粥，加油鹽少許調味，分早、晚兩次食用。此粥具有滋陰降火之功效，適用於老年高血壓、耳鳴、眩暈等症。
決明子粥：決明子18克，粳米100克，冰糖15克。先取決明子置於鍋內炒至微有香氣取出，待冷卻後加水適量煎取藥汁與粳米同煮成粥，再加入冰糖稍煮即可，分早、晚兩次食用。此粥具有清肝、明目、通便之功效，適用於老年高血壓、高血脂以及習慣性便秘患者。
桃仁粥：取桃仁18克，粳米100克。先將桃仁搗爛成泥，同粳米煮成粥，分早、晚兩次食用。此粥具有活血通絡、祛瘀止痛之功效。適用於老年高血壓、冠心病及心絞痛者。
