胡蘿卜粥
新鮮胡蘿卜150克,切碎,連同白米100克一起放到鍋裡,加入適量的水,用小火煮成粥即可食用。 功效:健脾和胃,下氣化滯,明目,降壓利尿。適用於高血壓以及消化不良、小兒軟骨病、營養不良等。 芹菜粥 芹菜連根120克,切碎,連同白米250克一起放到鍋裡,加入適量的水,用小火煮成粥即可食用。 功效:清肝熱、降血壓,適用於肝陽上亢、陰虛陽亢證的高血壓患者。
當歸羊肉湯
准備當歸18克、生姜30克、羊肉250克、人參6克、黃芪30克等材料,先把人參、當歸、黃芪洗淨、切成片,然後把羊肉剔去筋膜,接著洗淨、切成條塊狀,切好後將羊肉、當歸、黃芪、人參、生姜等材料一起放入鍋裡,最後加入適量的水,用大火煮滾後去沫,改用小火炖至羊肉熟爛即可。
功效:益氣生血,適用於氣血兩虧證的高血壓患者。